TIN LIÊN QUAN
Đó là nhà hàng mang tên Karen’s Diner ở Sydney, Úc. Nơi đây khách hàng không phải thượng đế. Thật vậy, ngay từ khi bước chân vào nhà hàng, thực khách sẽ bị chém bởi ánh mắt sắc như dao cạo của nhân viên, thay vì được trải thảm đón tiếp như các nơi khác.
Tất nhiên, nếu muốn được phục vụ nhẹ nhàng thì mời đi chỗ khác, ở đây các nhân viên chỉ biết làm nét mặt cau có khó ưa thôi. Họ vứt cho bạn tờ menu, giục bạn chọn nhanh cmn lên, hay thậm chí là chê bai gu thời trang của bạn ngay trước mặt.
Đặc biệt, giường như menu ở nhà hàng này chỉ để cho có khi mà kiểu gì nhân viên cũng sẽ cố tình mang ra cho bạn đồ uống khác với lúc order. Tất cả trải nghiệm kinh hoàng này đều bắt đầu từ cách tiếp cận khách hàng độc đáo, với phương châm “Thức ăn ngon, phục vụ tệ”. Ý tưởng này dựa trên ý nghĩa của từ “Karen”, đây là một từ lóng phổ biến tại Mỹ chỉ những khách hàng trung niên khó tính, luôn đòi gặp quản lý để phàn nàn về những điều nhỏ nhặt.
Chính “Karen” đã đem đến cho chủ của chuỗi nhà hàng này ý tưởng: Tạo dựng trải nghiệm “khó quên” cho thực khách khi nhân viên có thái độ, hành động gây khó chịu như Karen.
Làm thế nào mà mọi người lại yêu thích nhà hàng này ???
Một số thực khác chia sẻ rằng, nhiều nhà hàng ở Sydney chỉ đón tiếp những vị khác ăn mặc đẹp đẽ và chỉn chu, còn ở nhà hàng Karen này, dù bạn là ai, giàu hay nghèo, mặc đồ nhiều vải hay ít vải, bạn đều được đối xử như nhau, và đều bị chửi cho như con cả.
Tuy nhiên, nhà hàng này cũng chửi rất có quy tắc: không chế nhạo người khuyết tật, không phân biệt chủng tộc,…
Aden Levin, Giám đốc công ty mẹ của Karen’s Diner, cho hay anh muốn chuỗi nhà hàng này trở thành một nơi thỏa mái hết sức có thể đối với tất cả mọi người, họ có thể là chính mình khi dùng bữa ở đây.
Website của nhà hàng cũng thẳng thắn nói luôn: “Đến Karen’s Diner thực khách sẽ được chào đón và phục vụ bởi các bồi bàn thô lỗ, những người cũng đang chờ bạn tỏ ra khó chịu. Đây là nơi bạn có thể phàn nàn, kêu ca thoải mái vì thực sự chúng tôi không quan tâm”
Quán Karen’s Diner đầu tiên nằm ở Sydney, mở cửa từ tháng 10 năm ngoái. Sau khi mô hình thu hút đông đảo thực khách đến trải nghiệm, công ty mở thêm cơ sở tại Melbourne và Brisbane. Theo một quản lý, 10 chi nhánh mới sẽ được xây dựng vào năm sau, trong đó có cả Los Angeles và New York, Mỹ.
Xem thêm: Những tỷ phú giàu nhất hành tinh chi tiền ra sao khi đi du lịch
CÙNG CHUYÊN MỤC
