Không cần phải đi ăn nhà hàng mới có thể được ngắm nhìn những chàng đầu bếp hay phục vụ bảnh bao, những mỹ nam đầu bếp trong Shokugeki no Souma dư sức để đáp ứng nguyện vọng của các bạn rồi.
Yukihira Souma
Phong cách nấu ăn: Ẩm thực Yukihira, Ẩm thực Pháp
Trai tóc đỏ chứng tỏ giỏi nấu ăn, danh xưng ấy chính là Yukihira Souma – nhân vật chính của bộ anime nấu ăn hấp dẫn Shokugeki no Souma. Yukihira Souma là chàng trai có những tính cách cũng như phẩm chất cao quý của một người đầu bếp lẫn một người đàn ông đích thực. Cậu lúc nào cũng vô tư, năng động, hài hước, thích ghẹo người khác, đảm đang, tháo vát, quân tử, bình tĩnh, nghiêm túc, dũng cảm, kèm theo cả sự liều lĩnh, thường xuyên nghĩ ra được cách ứng phó khi gặp khó khăn, luôn đối xử tốt lẫn lúc nào cũng muốn bảo vệ mọi người, không bao giờ chịu thua bất cứ đối thủ nào cho dù người đó có mạnh hơn cậu.
Yukihira Joichiro
Biệt danh: Ác Ma Akuma, Thần Asura
Phong cách nấu ăn: Ẩm thực Yukihira
Yukihira Joichiro – chủ quán ăn bình dân Yukihira là một trong những đầu bếp tuyệt vời nhất của series, cũng như là một trong những đầu bếp ở đẳng cấp thế giới, có trình độ nấu ăn thượng thừa mà ai cũng phải ngước lên nhìn trong ngưỡng mộ hân hoan. Vừa thương vợ thương con, vừa dạy cho con biết bao bài học về nấu ăn lẫn cuộc đời, vừa nấu ăn cực giỏi, chú Joichiro xứng đáng là một người chồng lẫn một người bố tuyệt vời.
Takumi Aldini
Phong cách nấu ăn: Ẩm thực Ý
Takumi Aldini là một học sinh thuộc thế hệ 92 của học viện Totsuki. Hiện tại cậu đang nắm giữ vị trí Thất Tọa của Thập Kỳ Nhân. Một trong những tuyệt kỹ đỉnh cao của cậu đó là khả năng sử dụng Mezzaluna rất điệu nghệ, khiến khán giả lẫn các giám khảo lúc nào cũng phải lóe mắt mà xem cậu biểu diễn nấu ăn cùng con dao bán nguyệt ấy.
Isami Aldini
Phong cách nấu ăn: Ẩm thực Ý
Isami Aldini là một học sinh thuộc thế hệ 92 của học viện Totsuki. Cậu là em trai song sinh của Takumi Aldini và mang trong mình hai dòng máu Ý - Nhật. Cậu cũng là một đầu bếp giỏi giang và kỹ năng nấu nướng thì cũng không phải là dạng vừa. Một trong những kỹ năng nổi bật của Isami đó là khả năng sử dụng dao điêu luyện, đủ để cắt đứt những miếng thịt dày cộm nhất.
Isshiki Satoshi
Phong cách nấu ăn: Ẩm thực Nhật truyền thống
Chúa tể danh hài, ông vua nhậu nhẹt, bậc thầy mang khố, tiền bối hay cười, đại ca ở trần, người bảo vệ đàn em của KTX Cực Tinh là những danh xưng gắn liền với Isshiki Satoshi. Anh là một học sinh thuộc thế hệ 91 của học viện Totsuki, cũng như nắm giữ vị trí Nhị Tọa của Thập Kỳ Nhân và là tiền bối của các cư dân thế hệ 92 thuộc KTX Cực Tinh.
Marui Zenji
Biệt danh: The Walking Flavor Dictionary (Giáo Sư Tinh Thông Hương Vị)
Marui Zenji là một học sinh thuộc thế hệ 92 của học viện Totsuki, cũng như là một cư dân của KTX Cực Tinh. Cậu là mẫu học sinh mọt sách chính hiệu, thông minh, tinh tường, thích dùng đầu óc. Cậu là một thành viên của phòng chuyên đề Mizayato, nơi nghiên cứu và phân tích tài liệu liên quan đến thức ăn ngon, và cậu chính là át chủ bài của hội mặc dù mới chỉ học năm nhất. Để bù đắp cho thể lực yếu cùng với khả năng cảm quan ẩm thực không cao, Zenji đã trao dồi tri thức và trở thành một bậc thầy của làng nghiên cứu.
Ibusaki Shun
Biệt danh: Prince of Smoke (Hoàng Tử Sương Khói)
Phong cách nấu ăn: Smoke Cooking (xông khói)
Ibusaki Shun là một học sinh thuộc thế hệ 92 của học viện Totsuki, cũng như là một cư dân của KTX Cực Tinh. Kỹ năng nấu nướng của Shun là xông khói, bạ đâu cậu cũng xông được, hương khói của cậu thơm ngon đến mức chỉ cần ngửi thôi là phải chép miệng trong thèm thuồng.
Kurokiba Ryou
Biệt danh: Mad Dog (Chó Điên)
Phong cách nấu ăn: Ẩm thực phương Tây, hải sản
Kurokiba Ryou là một học sinh thuộc thế hệ 92 của học viện Totsuki, ngoài ra cậu còn đang làm phụ tá cho tiểu thư Alice Nakiri. Hiện tại cậu đang giữ vị trí Ngũ Tọa của Thập Kỳ Nhân. Ryou trong trạng thái nấu ăn rất chi là hoang dã và tỏa ra sức mạnh điên cuồng của một người đam mê nấu ăn, đúng với biệt danh Mad Dog của cậu. Từ nhỏ Ryou cũng đã làm việc ở một quán ăn, môi trường ở đây rất khắc nghiệt và buộc cậu phải chống đỡ mới có thể sinh tồn được. Mặc cho tuổi đời nhỏ bé, cậu đã sớm trở thành bếp trưởng, điều phối quán ăn và trở nên nổi tiếng.
Hayama Akira
Phong cách nấu ăn: Ẩm thực cà ri Shiomi
Hayama Akira là một học sinh thuộc thế hệ 92 của học viện Totsuki, ngoài ra cậu còn đang làm trợ lý cho Jun Shiomi – giáo sư của phòng nghiên cứu Shiomi. Hiện tại cậu đang giữ vị trí Tứ Tọa của Thập Kỳ Nhân. Cậu rất tự tin với kĩ năng nấu nướng cùng chiếc mũi thính đến cực độ, và cậu luôn khẳng định rằng mình sẽ trở thành kẻ đứng nhất ở học viện Totsuki này.
Sở trường của Akira chính là mùi hương, cậu có khả năng ngửi và đoán chính xác mùi hương của gia vị trong tình trạng bị quấn khăn che mắt. Cậu thường dùng mùi hương để khơi dậy sự thèm ăn của khán giả và giám khảo để họ không thể bỏ qua từng tí một của hương vị trong món ăn của cậu.
Mimasaka Subaru
Biệt danh: Perfect Tracer
Phong cách nấu ăn: Perfect Trace (Truy Tung Hoàn Hảo)
Mimasaka Subaru là một học sinh thuộc thế hệ 92 của học viện Totsuki. Cậu từng là kỳ phùng địch thủ của Takumi và Souma, sau này đã trở thành bạn tốt của hai thanh niên trên. Subaru thường sẽ quan sát thói quen cũng như cách nấu nướng của các đầu bếp khác, và cậu sẽ nấu nướng theo chính xác tuyệt đối những gì họ làm, nhưng ngon hơn và hoàn hảo hơn.
Shinomiya Kojiro
Biệt danh: The Légumes Magician (Ảo Thuật Gia Rau Củ)
Phong cách nấu ăn: Ẩm thực Pháp
Shinomiya Kojiro là cựu học sinh thuộc thế hệ 79 đã tốt nghiệp của học viện Totsuki. Anh đã từng nắm giữ ngôi vị Nhất Tọa của Thập Kỳ Nhân và là một đầu bếp danh tiếng lừng lẫy trên thế giới cũng như là đầu bếp quốc tịch Nhật Bản đầu tiên giành được giải thưởng Pluspol danh giá.
Kojiro là một đầu bếp đại tài, được biết bao nhiêu người sành ăn yêu mến, tuy nhiên chính vì thành danh quá sớm mà anh đã không có được sự trưởng thành cần thiết của một đầu bếp, từ đó anh tự biến mình thành một đầu bếp cô đơn, tự nấu tự làm, chẳng còn quan tâm gì đến các phụ bếp và khách hàng nữa.
Dojima Gin
Dojima Gin là cựu học sinh thuộc thế hệ 69 đã tốt nghiệp của học viện Totsuki. Anh đã từng nắm giữ ngôi vị Nhất Tọa của Thập Kỳ Nhân. Hiện tại anh đang đảm nhiệm vai trò tổng bếp trưởng tại khu nghỉ dưỡng cao cấp Totsuki và thường làm giám khảo trong các cuộc thi nấu ăn.
Anh là một người cực kỳ nghiêm túc, ngay thẳng, luôn đề cao công tư minh bạch khi chấm điểm và dường như anh có con mắt thứ 3 để có thể nhìn ra tâm tư tình cảm của mọi người. Thuở còn đi học anh là bạn thân của Yukihira Joichiro và cũng là một cư dân của KTX Cực Tinh.
Kuga Terunori
Phong cách nấu ăn: Ẩm thực Tứ Xuyên
Kuga Terunori là một học sinh thuộc thế hệ 91 đã tốt nghiệp của học viện Totsuki và là chủ tịch của Hội Nghiên Cứu Ẩm Thực Trung Hoa. Hiện tại cậu đang giữ vị trí Tam Tọa của Thập Kỳ Nhân. Terunori là một chàng trai nhiệt tình, phấn khích, thích được giao tiếp và trò chuyện với những người mới gặp lần đầu. Cậu cũng là tuýp con trai thích trêu chọc người khác, nạn nhân của cậu thường là Souma cùng với Thập Kỳ Nhân. Mặc dù là một người vui vẻ hoạt bát, Terunori lại rất thích khiêu chiến với đối phương trong mọi hoàn cảnh.
Etsuya Eizan
Biệt danh: Alquimista/Alquemist (Đầu Bếp Giả Kim Thuật)
Phong cách nấu ăn: Alchemy Cooking
Etsuya Eizan là một học sinh thuộc thế hệ 91 đã tốt nghiệp của học viện Totsuki, cũng như là một ông trùm bất hảo thứ thiệt. Hiện tại cậu đang giữ vị trí Bát Tọa của Thập Kỳ Nhân. Ngay từ lúc còn nhỏ, cậu đã có một trí óc khôn lường để kinh doanh, cho thấy cậu là một thiên tài về kiếm tiền bẩm sinh. Cậu cũng là một đầu bếp có thực lực đàng hoàng, nhưng xem ra cậu thích kiếm tiền hơn là nấu nướng.
Tsukasa Eishi
Biệt danh: Der Weiße Ritter der Tafel/The White Knight of the Table (Bạch Hiệp Sĩ của Bàn Tròn)
Phong cách nấu ăn: Ẩm thực Pháp
Tsukasa Eishi là một học sinh thuộc thế hệ 90 đã tốt nghiệp của học viện Totsuki, cũng như là cựu Nhất Tọa của Thập Kỳ Nhân. Với danh phận là một đầu bếp có kỹ năng đỉnh cao cùng với thái độ quan tâm khách hàng hơi thái quá, Eishi biết làm cách nào để vừa bộc lộ cái tôi trong món ăn, vừa khiến thực khách hài lòng nhất.
Asahi Nakiri
Biệt danh: King of the Noirs (Hoàng Đế của Noirs)
Asahi Nakiri, tên cũ là Asahi Saiba là cựu đầu bếp thế giới ngầm kiêm sếp sòng của Les Cuisiniers Noirs (Hội Đầu Bếp Hắc Ám), cũng như phản diện chính của arc BLUE và đã tạo nên một cái plot twist khiến độc giả rơi vào nhiều trạng thái bất ngờ khác nhau.
Asahi Nakiri về sau lấy tên là Saiba và trở thành thành viên của Les Cuisiners Noirs, bắt đầu cuộc hành trình dài vô tận. Anh hạ gục rất nhiều đầu bếp danh tiếng và cướp lấy con dao của họ để bổ sung vào bộ sưu tập dao của mình. Thông qua việc hấp thụ lấy những tinh chất trong những con dao của những đầu bếp anh từng đánh bại, anh đã tiếp thu được khả năng của họ và biến nó thành của mình, tạo thành kỹ năng Cross Knives (Lưỡi Dao Giao Thoa), với một sức mạnh được nâng cấp khủng khiếp. Kể từ đó thiên hạ đã công nhận tài năng của anh và xem anh là một trong những đầu bếp xuất sắc nhất ở thế hệ này.
Cre: Nguyễn Gia Huy/Maybe You Never Watched This Movie
CÙNG CHUYÊN MỤC
