Anime là một thế giới vô cùng thú vị và đầy màu sắc. Không chỉ có anime về siêu anh hùng, ninja, hải tặc, những trận đấu nảy lửa giữa thiện và ác, mà còn có những anime về tình cảm bạn bè, gia đình… Trên tất cả, những bộ phim về các món ăn, thứ không thể thiếu được trong cuộc sống, đã trở thành một gia vị không thể thiếu trên bàn tiệc anime. Và anime Food Wars, hay còn được gọi là Shokugeki no Souma, là một đại diện tiêu biểu và xuất sắc về tình yêu đối với ẩm thực.
Cùng điểm qua những món ăn đẹp nhất, ngon nhất trong series này nhé!
1. Ba loại cơm nắm đặc biệt
Đây là một món ăn nổi tiếng của cô nàng Megumi Tadokoro, một trong những nhân vật chính của Food Wars. Công thức này là một bước đi vô cùng ấn tượng đối với loại cơm nắm (onigiri) truyền thống. Món ăn này gồm cơm phủ một ít sốt negishiodare với nhiều nhân khác nhau như konbu (một loại rong biển), thịt gà, heo, pho mai…
2. Bánh crepe cuộn thịt và rau xà lách
Bánh crepe cuộn thịt và rau xà lách, hay còn được gọi là Sumire Mark Karaage Roll, là một món ăn đậm chất Nhật Bản. Món ăn này là sự kết hợp giữa những viên thịt gà thật mềm, được chiên giòn rồi hòa quyện với nước sốt đặc biệt gồm tương ớt, sốt cá và cà chua. Sau đó được cuộn trong lớp rau xà lách và lớp bánh crepe thơm lừng. Chà, nghe đã thấy ứa nước miếng phải không nào?
3. Kem Semifreddo sốt chanh vàng
Phải cảm ơn Takimi Aldini vì đã mang tới món tráng miệng kiểu Ý cực kỳ tuyệt vời này. Kem Semifreddo sốt chanh vàng của Takimi gồm 4 lớp: lớp pralines, lớp kem bông tuyết, lớp tiếp theo là bánh genoise và cuối cùng, được phủ một lớp sốt chanh vàng lên trên. Đương nhiên không thể thiếu siro limoncello và vài lát chanh vàng trang trí cho món kem thêm hấp dẫn được.
4. Mỳ cà ri đậu phụ Tứ Xuyên
Mỳ cà ri đậu phụ Tứ Xuyên là món ăn được chế biến bởi Soma khi thách đấu cùng Kuga trong Lễ hội Mặt trăng. Món ăn này gồm 3 phần: phần sốt nước hầm xương bò với gừng, cà ri và tỏi. Sau đó lớp sốt này được bao trong viên thịt băm nhỏ trộn tiêu đen thơm nức mũi. Đương nhiên món này không thể thiếu mỳ và đậu Tứ Xuyên được. Nhắc đến đậu Tứ Xuyên chắc hẳn bạn đã tưởng tượng được độ cay của bát mỳ này rồi nhỉ? Phần tuyệt vời nhất của món mỳ này đó chính là phần sốt được bao trong thịt bằm sẽ dần tan chảy, hòa quyện với phần mỳ và phần nước dùng, tạo nên sự ‘ngon khó cưỡng’ đến từ hương vị và cả thị giác nữa.
5. Mỳ cà ri Napolitan fettuccine
Nghe tên rất Ý nhưng thực chất món mì này lại rất nổi tiếng ở Nhật đấy các bạn ạ! Xét về tổng thể thì món mỳ này cũng không khác món mỳ Ý lừng danh là mấy khi cũng sử dụng nguyên liệu chính là mỳ sợi dẹt (fettuccine), nhưng phần sốt lại khác hẳn. Phần sốt cà ri Napolitan gồm sốt tamari và cà ri nấu cùng thịt bò và gà, sau đó được mix cùng thịt xông khói, nấm, thìa là và ớt chuông xanh. Thật là một món mỳ tuyệt vời phải không nào?
CÙNG CHUYÊN MỤC
