Chung Lệ Đề sinh năm 1970, cô là mỹ nhân gốc Việt hiếm hoi tạo dựng được danh tiếng ở làng giải trí Hoa ngữ. Năm 1993, cô xuất sắc giành được vương miện hoa hậu dành cho người Hoa trên toàn thế giới – Miss Chinese International do đài TVB tổ chức.
Với việc gia nhập làng giải trí khá muộn, cộng thêm không có bệ đỡ, Chung Lệ Đề quyết định chuyển hướng sang đóng phim nóng. Nhờ vậy, trong những năm 1990, cô được mệnh danh là “bom sex” của màn ảnh Hồng Kông. Ngoài ra, cô cũng từng có cơ hội tham gia vào nhiều tác phẩm phim ảnh như Thiên Long Bát Bộ, Vua Phá Hoại, Nhân Ngư Truyền Thuyết…
Chung Lệ Đề trở thành "bom sex" nhờ thân hình bốc lửa trong những bộ phim 18+ cô đảm nhận.
Chung Lệ Đề trong phim Vua Phá Hoại của Châu Tinh Trì.
Nhờ vẻ ngoài gợi cảm cùng diễn xuất phong phú, Chung Lệ Đề nhận được giải thưởng Nghệ sĩ có đôi mắt đẹp nhất (1999) và Người phụ nữ đẹp nhất châu Á (2000) do tạp chí Marie Claire và FHM Singapore bình chọn. Thế nhưng, hiện tại khi ở độ tuổi ngoài 50, sự nghiệp lẫn danh tiếng của Chung Lệ Đề lại đi xuống.
Cô được bình chọn là Người phụ nữ châu Á đẹp nhất thế giới vào năm 2000.
Thay vì tham gia các dự án phim ảnh, nữ diễn viên nhận lời đi hát ở hội chợ kém tiếng với trang phục không phù hợp với độ tuổi. Dẫu vậy, theo nhiều nguồn tin, Chung Lệ Đề vẫn nhận về mức cát-xê khá cao.
Nữ diễn viên biểu diễn ở hội chợ với số lượng khách mời ít ỏi, sân khấu không được đầu tư bài bản.
Trang phục biểu diễn không phù hợp với độ tuổi 53 của nữ diễn viên.
Ngoài ra, cô còn thường xuyên nhận lời tham gia các show truyền hình thực tế và livestream bán hàng. Cách đây không lâu, nàng mỹ nhân vang bóng một thời gặp chỉ trích vì mặc trang phục bó sát lộ rõ vùng nhạy cảm trong buổi phát sóng.
Cô còn bị chỉ trích vì mặc quần quá bó sát, lộ ra vùng nhạy cảm khi tham gia buổi phát sóng bán hàng.
Bên cạnh gây chú ý vì danh tiếng tụt dốc, chuyện tình cảm của mỹ nhân gốc Việt cũng khiến báo giới tốn mực giấy. Chung Lệ Đề từng yêu đương với Quách Phú Thành, Châu Tinh Trì và trải qua 2 cuộc hôn nhân đổ vỡ với ba cô con gái. Đến năm 2016, cô bất ngờ tuyên bố kết hôn cùng đàn em kém 12 tuổi – Trương Luân Thạc sau 2 năm quen nhau.
Nhan sắc của hai cô con gái Chung Lệ Đề được đánh giá cao khi càng lớn càng xinh đẹp.
Chung Lệ Đề và chồng trẻ kém 12 tuổi - Trương Luân Thạc chụp ảnh chung cùng con gái lớn của nữ diễn viên.
Mỹ nhân gốc Việt nhiều lần chia sẻ khoảng cách ngoại hình khi lấy chồng trẻ và áp lực sống chung với gia đình chồng.
Sau khi kết hôn, Chung Lệ Đề thường lên sóng truyền hình kể khổ về cuộc sống sống chung với mẹ chồng, cũng như bị gia đình chồng chê trách. Thậm chí, cô còn gây chú ý khi tiết lộ muốn sinh con cho chồng trẻ mặc dù biết rõ bản thân đã 52 tuổi nếu có thai sẽ gặp nhiều nguy hiểm.