1. Sinh tố ếch
Bạn có thể thưởng thức món sinh tố này tại thủ đô Mali, Peru. Người ta cho một con ếch sống vào máy xay, nghiền nát thành hỗn hợp nhão và mang lên cho thực khách.
Được biết, món ăn này rất được giới văn phòng yêu thích, nhiều người còn tin rằng sinh tố ếch giúp tăng cường sức khỏe, giảm mệt mỏi, thậm chí còn giúp tăng "khả năng làm chuyện ấy" và trị liệu các bệnh liên quan.
2. Bào thai gà
Đây là một món ăn được làm từ phôi thai gà con chưa phát triển hoàn chỉnh. Tuy vậy, khi bóc lớp vỏ trứng bên ngoài, người ta vẫn có thể nhận thấy lờ mờ lớp lông vũ mềm, đôi khi là cả xương của gà con. Đây được xem là món ăn khá bổ dưỡng, giàu protein.
3. Phân dát vàng
Phân dát vàng là món ăn khá đặc biệt đến từ nước Nhật Bản. Quá trình tạo ra món ăn này vô cùng cầu kỳ, phức tạp. Người ta sẽ tuyển chọn các thiếu nữ xinh đẹp, yêu cầu họ ăn, ở, ngủ, nghỉ và vận động theo yêu cầu nghiêm khắc của nhà hàng.
Sau một tuần, nhà hàng sẽ cử người chọn lựa "chất thải" từ họ để làm nguyên liệu. Chỉ những phân đạt yêu cầu tối đa mới được "lên đĩa". Sau khi cho thêm nhiều gia vị quý, hấp lên và chiên giòn, "thành phẩm" sẽ được tạo hình theo tiêu chuẩn "giống thật", bên ngoài bọc một lớp vàng mỏng.
4. Gián nước chiên giòn
Tuy có thêm chữ "nước" nhưng gián thì vẫn là gián thôi. Việc chiên giòn thậm chí còn khiến lớp cánh gián càng thêm bóng. Hầu hết mọi người nghe tên món ăn này là đã chạy mất dép, nhưng ở Campuchia và tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc, đây lại là một trong những món thổ sản đặc sắc.
5. Dương vật bò
Giới sành ăn phương Tây và người Á Đông từ lâu đã đưa món dương vật và tinh hoàn các loài gia súc như dê, ngựa, bò... vào thực đơn khoái khẩu của mình với mong ước tăng cường sinh lý vợ chồng.
Người ta cho biết, trong dương vật bò có rất nhiều nội tiết tố nam giới có tác dụng bồi bổ tinh dịch, tráng dương, bổ thận, chữa được liệt dương, đái buốt, đau lưng, mỏi gối. Bất cứ ai ăn vào cũng nhanh chóng nghiện cái cảm giác dai dai, sần sật và hương vị đặc trưng của nó.
6. Ấu trùng sâu bướm
Sâu bướm Grub witchetty màu trắng, kích thước lớn chuyên ăn gỗ hoặc rễ cây Witchetty (mọc nhiều ở Australia) đã trở thành nguồn thực phẩm ăn vặt ngon, bổ rẻ mà phụ nữ và thổ dân bản địa nước Australia yêu thích. Họ đã dần biến chúng thành một phần trong cuộc sống ẩm thực của mình.
Cách đánh chén những chú sâu béo núc một cách tiện lợi nhất là vùi chúng trong tro nóng hoặc luộc chín, thậm chí có người khoái ăn sống.
7. Trà phân gấu trúc
Một doanh nhân Trung Quốc quả quyết rằng ông ta đã tìm ra thành phần chính để sản xuất ra loại trà đắt nhất thế giới, đó là phân gấu trúc. Theo ông thì gấu trúc ăn các loại tre nứa, chúng chỉ hấp thụ 30% và bài tiết ra 70% chất dinh dưỡng. Chính vì vậy khi trồng trà trên phân của chúng nó sẽ hấp thụ các chất còn lại và tạo ra một loại trà tự nhiên có mùi rất thơm và giàu chất dinh dưỡng.
Loại trà này hiện tại đang có giá vô cùng đắt đỏ, lên đến 72.000 USD/kg (hơn 1,6 tỷ VNĐ).
8. Nước tiểu bò
Việc sử dụng nước tiểu bò làm thức uống giải khát không chỉ là sở thích của một bộ phận người dân Ấn Độ vẫn thường dùng trong nghi lễ tôn giáo của người Hindu, mà hiện đang được phục hồi và trở thành xu thế chính trong ngành công nghiệp sản xuất thực phẩm và chăm sóc sức khỏe từ phân gia súc.
Những người yêu thích nước tiểu bò khẳng định, nước tiểu của bò có thể giúp trị bệnh ung thư, tiểu đường, bệnh lao, các khối u ác tính cũng như những bệnh về đường ruột và nhiều bệnh khác.
9. Rượu ngâm phân trẻ em lên men
Đây là một loại rượu thuốc có tên là Ttongsul rất nổi tiếng và được lưu hành qua nhiều thế kỷ ở Hàn Quốc.
Rượu gạo được chưng cất bằng cách nhanh chóng lên men nước có trộn lẫn phân của trẻ em. Sau một ngày, cơm nấu chín và men được pha trộn với nhau, trong đó gạo tẻ được chọn cho quá trình lên men này vì chứa rất nhiều protein.
Các thành phần mới được nhào trộn trong một cái bình, rồi cho thêm vào nước phân cô đặc, dường như khiến hỗn hợp bốc mùi nồng hơn. Tiếp đó, hỗn hợp pha chế được ủ ở nhiệt độ 30 – 37 độ C trong 1 tuần và được lọc lấy nước trước khi có thể uống được. Họ cho rằng loại rượu này rất bổ dưỡng cho sức khỏe và có thể chữa được bách bệnh từ gãy xương tới động kinh.
10. Sinh tố máu bò
Người Samburu và Maasai coi máu bò như một nguồn dinh dưỡng quý giá. Máu tươi của bò có thể được trộn với sữa để tạo ra một thức uống bổ dưỡng. Loại đồ uống này được sử dụng trong các nghi lễ và bồi bổ sức khỏe cho người ốm.
Nguồn: Tổng Hợp