Mukbang hiện là một trào lưu đang được giới trẻ yêu thích. Đây là một chương trình ăn uống được phát sóng trực tuyến trên các ứng dụng hoặc mạng xã hội. Người ăn cần phải tiêu thụ một lượng lớn thực phẩm trong khi tương tác trò chuyện với khán giả.
Trào lưu Mukbang bắt nguồn Hàn Quốc, nhưng sau đó lan rộng và trở thành một xu hướng trên toàn thế giới hiện nay.
Theo trang International Journal of Mental Health and Addiction, những người thích xem Mukbang cảm thấy rất thích thú khi vừa ăn vừa xem video người khác đang ăn những món mà mình thèm muốn. Hoặc đơn giản hơn, họ xem đây là một trò giải trí "giết" thời gian rảnh.
Ngoài Mukbang còn có một số thể loại khác tương tự như "Cook-bang", nơi người ta nấu những món ăn "siêu to khổng lồ" sau đó ăn cho người khác xem. Mặc dù có vẻ như là một công việc đáng mơ ước khi vừa được ăn mà vừa có tiền, nhưng Mukbang trên thực tế đang tác động một số điều tiêu cực cho bản thân họ và cả khán giả.
Một số điều tiêu cực xảy ra cho người thực hiện Mukbang
- Thời gian dài để sản xuất một video Mukbang
Trên thực tế, việc tạo ra nội dung video tốt cần nhiều thời gian hơn chúng ta nghĩ. Một video dài 20 phút có thể mất hàng giờ để sản xuất. Đôi khi, để làm hài lòng khán giả bằng những món ăn mới, lạ, người sáng tạo có thể phải tìm nguồn thực phẩm ở rất nhiều nơi, điều này rất tốn thời gian.
Khác với vlog hay cover nhạc, nơi bạn chỉ cần ghi lại bất cứ điều gì bạn làm và chỉnh sửa hậu kỳ. Video Mukbang yêu cầu bạn mua rất nhiều thức ăn, ngồi xuống và dành hàng giờ để nhồi nhét nó vào miệng, sau đó dọn dẹp và chỉnh sửa hậu kỳ. Nghe có vẻ không quá thú vị phải không?
- Tác dụng phụ đối với sức khỏe cơ thể
Một trong những chủ đề được thảo luận nhiều nhất về các Youtuber Mukbang không gì khác ngoài sức khỏe của họ. Làm thế nào để họ có thể giữ được thân hình cân đối sau khi ăn quá nhiều?
Mukbang nói chung có nghĩa là tiêu thụ một lượng lớn thức ăn, đây là một thói quen ăn uống không tốt. Ngoài ra, bằng cách cho khán giả thấy món ăn ngon và hấp dẫn như thế nào, cũng có thể khiến họ thỏa cơn thèm ăn của mình và trở thành người ăn quá nhiều.
Điều gì xảy ra khi một người ăn quá nhiều?
Việc ăn quá nhiều sẽ gây ra cảm giác khó chịu như di chuyển chậm chạp, buồn ngủ, chướng bụng... Ngoài ra, để tiêu hóa thức ăn, dạ dày sẽ tạo ra axit clohydric, có thể dẫn đến chứng ợ nóng, đặc biệt là khi bạn tiêu thụ thức ăn có nhiều chất béo như bánh mì kẹp thịt hoặc pizza.
Về lâu dài, ăn quá nhiều có thể dẫn đến béo phì, tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư và các vấn đề sức khỏe mãn tính khác. Nếu tiêu thụ nhiều thực phẩm không tốt cho sức khỏe, sẽ dẫn tới sự thiếu hụt các men tiêu hóa, làm chậm quá trình tiêu hóa, ảnh hưởng đến nhiều cơ quan liên quan.
Hơn nữa, ăn quá nhiều có thể làm rối loạn đồng hồ sinh học, khiến người ăn cảm thấy khó ngủ hơn vào ban đêm. Các hormone giấc ngủ cũng thay đổi, khiến họ có cảm giác đói suốt cả ngày.
Bên cạnh đó, các video Mukbang có xu hướng tiêu thụ nhiều thức ăn chiên, cay, đồ ăn nhanh, ít chất dinh dưỡng. Điều này có thể thúc đẩy thói quen ăn uống không tốt cho người làm video cũng như khán giả. Rất hiếm có người nào làm Mukbang bằng các loại thức ăn lành mạnh như trái cây và rau củ.
Để giữ được thân hình đáng mơ ước của mình, một số Youtuber Mukbang cũng bị đồn là sẽ cố tình nôn hết thức ăn ra hoặc uống thuốc giảm cân, một số ít khác chọn cách giữ dáng khoa học hơn là tập thể dục.
Perry - một Youtuber Mukbang cho hay: "Tôi bắt đầu gặp các vấn đề về cương cứng. Điều này chưa bao giờ xảy ra kể từ khi tôi làm Mukbang".
Không có bằng chứng khoa học nào liên kết chứng rối loạn cương dương với việc ăn uống vô độ, nhưng Perry nói rằng anh ấy không có tâm trạng vui vẻ sau một ngày làm việc cả ngày. Điều này có lý khi việc ăn quá nhiều có thể dẫn tới tình trạng như đầy hơi, chướng bụng, đau dạ dày. Chắc chắn là khi bị các vấn đề này thì tình dục chẳng còn gì để hấp dẫn nữa.
Thu nhập từ công việc Mukbang
Các Youtuber thay vì hạn chế các thương hiệu quảng cáo, họ hầu như chấp nhận hết tất cả và không tiết lộ rằng đó là quảng cáo có trả phí. Bằng cách này họ thu lại rất nhiều so với những gì có thể.
Sau khi sự việc bị phanh phui, các Youtuber thường công khai xin lỗi người hâm mộ, thậm chí còn nói sẽ không làm công việc này nữa.
Công việc nào cũng đều có những ưu và nhược điểm riêng, đối với nghề Mukbang này cũng vậy. Tuy là công việc này có vẻ rất thú vị và dễ dàng, vì những gì bạn cần làm chỉ là "ăn và nhận tiền", nhưng nó có rất nhiều mặt trái mà chỉ có những người khi đã dấn thân vào làm mới cảm nhận được.
CÙNG CHUYÊN MỤC
