Trò chơi dự kiến sẽ ra mắt độc quyền trên PC thông qua Epic Games Store, PS5 và Xbox Series X / S vào ngày 17 tháng 11. Pilgor là ngôi sao của phần tiếp theo và nàng dê này sẵn sàng gây ra tất cả các loại hỗn loạn khi tương tác với môi trường xung quanh trong cuộc hành trình khám phá hòn đảo San Angora rộng lớn với rất nhiều khu vực, thử thách và sự kiện mới. Người chơi có thể tiếp cận tất cả các biến thể của loài dê trong Goat Simulator 3, tất cả đều có thể tùy chỉnh với trang bị kỹ năng và những vật phẩm thời trang như giấy vệ sinh, khay trà, balo phản lực, v.v. Trong phần 3, người chơi có thể trải nghiệm trò chơi cùng bạn bè nhờ tính năng co-op bốn người chơi. Goat Simulator 3 mang đến bảy mini-game dành cho chế độ nhiều người chơi. Người chơi có thể cùng nhau "làm trò con bò" và mọi thứ sẽ vui hơn khi đồng hành cùng bạn bè.
Ngoài ra, Coffee Stain Studios cũng công bố phiên bản Goat In A Box. Phiên bản này chạy trên tất cả các nền tảng và người chơi có thể đặt hàng trước Goat In A Box tại hầu hết các cửa hàng lớn. Phiên bản Goat In A Box bao gồm đĩa game, thú bông hình dê, mô hình chuồng dê, một cuốn artbook, ba tấm bưu thiếp và một tấm áp phích hai mặt. Nội dung kỹ thuật số bao gồm đĩa nhạc game, trang bị, file in 3D và skin remaster Old School Pilgor, MMO, GoatZ, Waste of Space và PayDay. Những người không có sở thích sưu tầm vật trưng bày có thể lựa chọn phiên bản Pre-Udder và Digital Downgrade. Phiên bản Pre-Udder bao gồm trang bị ingame và Phiên bản Digital Downgrade sẽ giúp người chơi sở hữu nhiều nội dung remaster từ Goat Simulator phần đầu tiên.